Bliv køkkenmedhjælper i Alperne

Kombiner din interesse for mad & ski Ta' på sæson som køkkenmedhjælper

Alle job er besat, men vi modtager gerne uopfordrede ansøgninger - eller skriv dig op til sæsonen 2019/20. Så kontakter vi dig, så snart vi åbner for ansøgningerne til den kommende sæson.

Hvis du er vild med at stå på ski - eller gerne vil lære det - og vild med at lave mad, så er det dig vi søger. Skift hverdagen i Danmark ud med sne, sol, fantastisk skiløb og et spændende og udfordrende job som køkkenmedhjælper. Vi lover dig en oplevelse for livet!

Danskis hoteller i Alperne

På alle vores hoteller er der en Hotel Manager, faguddannede kokke, og mellem 4 – 20 hotelpersonaler. Hverdagen i køkkenet kræver fokus, engagement og ansvar. Jo bedre arbejdsdagen struktureres - jo mere fritid og skitid får du.

På alle vores hoteller i Frankrig og Østrig serverer vi en stor morgenbuffet samt en 3- eller 4-retters aftenenu for vores gæster. Du vil være med til at give vores gæster den absolut bedste madoplevelse  - fra de står op til buffeten om morgenen, til de kommer hjem fra ski.

Jobbet som køkkenmedhjælper

Som køkkenmedhjælper vil dit arbejde bestå i, sammen med dine kokke kollegaer, at klargøre og serverer fantastiske mad for vores gæster. Du kommer til at arbejde med forberedelse, tilberedning, anretning og der er mulighed for lidt servering også. Du er desuden med til at planlægge og tilberede den ugentlige personalemenu. Yderligere kommer du til at tage del i den daglige klargøring og efterfølgende rengøring af køkkenet.

Din profil som køkkenmedhjælper

  • Du er serviceorienteret og fleksibel
  • Du er positiv indstillet og har ordenssans
  • Du kan tage ansvar og har overblik
  • Du kan arbejde selvstændigt
  • Du er minimum 19 år og har kørekort
  • Du har interesse for at lave mad og arbejdsgangene i et køkken
  • Du tager ansvar og sætter en ære i dine arbejdsopgaver
  • Du er glad, smilende og serviceorienteret
  • Du er struktureret
  • Du deler vores gæsters store passion for skiløb
  • Du kan opholde dig i Alperne fra november/december til slutningen af marts/april alt efter destination

Arbejdsopgaver som køkkenmedhjælper

  • Forberedelse, tilberedning og anretning af gæstemåltider
  • Tilberedning af personalemad sammen med kokkene
  • Klargøre køkkenet i samarbejde med kokkene
  • Kontrol og rengørring af kkkenet
  • Andet forfaldent arbejde i køkkenet

Danski tilbyder

  • Et job med mulighed for udvikling og ansvar
  • Store faglige udfordringer og medindflydelse
  • Et solidt referencepunkt til dit fremtidige CV
  • En unik oplevelse for livet
  • Ordnede forhold inkl. transport, indkvartering, forsikringer og kost

Til gengæld kræver vi, at du har en seriøst holdning, som vil præge din indsats og din samarbejdsform gennem hele sæsonen.

Mere end bare et job

En sæson som køkkenmedhjælper i Alperne for Danski er mere end bare et job. Det kan være, at du drømmer om at uddanne dig til kok, men gerne lige vil prøve arbejdsgangen af før, det kan være du er en madinteresseret skientusiast eller måske er du allerede en erfaren køkkenmedhjælper, der gerne vil bruge sine evner i et køkken men væk fra de faste rammer. Uanset hvad, så er der mange muligheder både før, under og efter et job som køkkenmedhjælper.

Om Danski

Siden 1981 har vi sendt danske skientusiaster på skiferie til nogle af Europas største destinationer i Alperne. Vores ambition i Danski har altid været, at vi vil være danskernes foretrukne skirejsebureau. Det bliver vi blandt andet ved at have et bredt udvalg af destinationer og indkvarteringer – blandt andet vores egne hoteller.

Yderligere information og ansøgning

Vi har alle køkkenassistenter til sæsonen 2019/20, men send gerne en uopfordret ansøgning til Casper Schultz, hvis du har interesse på: casper.schultz@skinetworks.com.

Skriv mig op

Så kontakter vi dig, så snart vi åbner for ansøgningerne.