Hotel Manager i Alperne

Sæson i Østrig Bliv Hotel Manager i sæsonen 23/24

Kunne du tænke dig at blive en del af Skandinaviens største skirejsebureau, der blandt andet består af de kendte brands Danski, Nortlander og Slopetrotter? Så læs videre. 

Heart Hotels søger nu Danmarks bedste Hotel Managers til vores egne hoteller i Østrig for sæsonen 2023/2024.

Jobbet og udfordringen 

Som Hotel Manager får du det samlede ansvar for, at vores gæster får en fantastisk oplevelse på vores hotel og kommer problemfrit gennem deres skiferie. Men du er selvfølgelig ikke helt alene om at løfte opgaven. Sammen med dine danske, svenske og andre internationale kollegaer, bestående af faguddannede kokke og mellem 4-35 hotelansatte, skal I varetage den daglige drift af jeres hotel og levere en fremragende service til jeres gæster. De fleste af hotellerne tilbyder halvpension, resten kvartpension.  

Til gengæld får du en oplevelse for livet med masseraf arbejdsmæssige udfordringer, socialt samvær med gæster og kolleger fra internationalt miljø, samt skiløb i verdensklasse.   

Dine ansvarsområder 

  • Det overordnede ansvar for vores hotelfra A-Z  
  • Personaleledelse og vagtplanlægning.   
  • Budget- og økonomiopfølgning.   
  • Kontakt til udvalgte leverandører og samarbejdspartnere (fx varebestilling).   
  • Gæsteservicering – fra ankomst over daglig service til afrejse.   

Din profil  

  • Løsningsorienteret: Du vil ofte stå i en uvant situation, hvor hjælpen er langt væk – og hvor DU er den, der skal finde en løsning. Derfor skal du have dén menneskelige egenskab, at du hurtigt kan sætte dig ind i nye situationer og danne dig et solidt overblik – og træffe en beslutning.   
     
  • Robust: Du står tit alene, og det er vigtigt, at du trives i dit eget selskab. Samtidig møder du mange problemstillinger, du ikke anede fandtes. Dette skal du trives i og se som en mulighed for at lære nye facetter af virkeligheden.   
     
  • IT/Administration:En væsentlig del af din arbejdsdag foregår foran computeren, og derfor er det væsentligt, at du har grundlæggende kompetencer inden for IT, og specielt Excel-ark skal du navigere trygt og sikkert i.  
     
  • Økonomi: Som Hotel Manager er du i spidsen for, at vi rammer de økonomiske mål i forhold til omsætning og omkostninger på hotellet – dette gælder alt lige fra salg i baren til indkøb af madvarer, vask af linned, kontorartikler også videre. Alt dette bliver du ugentlig fulgt op på, og det er en nødvendighed for succes i dette job, at du kan navigere i tal, samt at du er på forkant med udviklingen, såfremt nogle tal divergerer fra det budget, du har fået.  
     
  • Konceptforståelse: Du har dine meningers mod, og du ved hvem du er, og hvad du står for – men accepterer stadig at arbejde under et stramt styret koncept, hvor du er tro mod virksomhedens værdier og budgetter. 
  • Planlægger og forandringsparat:Du forstår at planlægge og prioritere din egen tid og dine medarbejderes tid, og du har respekt for deadlines. Samtidig er du også klar på hurtigt at lægge en plan B – for i Alperne går det ofte ikke helt som man har planlagt, og uforudsete ting opstår tit.  
     
  • Restaurant og bar: Det er ikke et krav, men en fordel, hvis du har erfaring fra restaurationsbranchen. Det væsentligste er, at du går forrest i forhold til salg og service i vores barer og restauranter, da dette udgør en stor del af vores service og koncept.  

  • Ledelse: Du går forrest og viser vejen, og du har den indbyggede egenskab, at folk følger efter dig. Du er samtidig bekendt med, at ledelse over for et meget ungt personale ofte kan kræve en helt anden tilgang og mindset, end hvad du er vant til, hvis du tidligere har været eller er leder. Du skal forvente at træde til i vagtplanen, såfremt der er skader, sygdom eller opsigelser.  
     
  • Vært: Det er naturligt for dig at gå en tur mellem vores gæster og tale om stort og småt, og du tør spørge ind til og forstå gæsternes problemstilling vedrørende deres ophold. 
      
  • Livet i Alperne: Det motiverer dig at være i et skimiljø på toppen af et bjerg, hvor skiløb er en bonus.  

  • Sprog: Det er et krav, at du taler godt engelsk. Tysk er ikke et krav, men en stor fordel.  

  • Uddannelse og erfaring: Din baggrund og uddannelse er ikke afgørende, og vi har stor succes med mange forskellige persontyper og uddannelsesniveauer som Hotel Managers. Hvad der har kendetegnet de mest succesfulde managers har været, at de har været skarpe i mange af de ovennævnte punkter – og samtidig har vist stor velvilje til at lære det, de manglede på de andre punkter.   

Heart Hotels tilbyder 

  • Et job med stort ansvar.   
  • Et job med ledelsesmæssig udfordring.   
  • God opbakning og sparring fra kontoret i Danmark & Østrig sæsonen igennem.    
  • Personlig udvikling i et fremmed land.  

Yderligere information og ansøgning 

Sæsonen starter typisk i december 2023 og slutter senest ultimo april 2024. Vitilbyder ordnede forhold under dit ophold i Alperne - til gengæld forventer vi, at du har en seriøs holdning, som vil præge din indsats og din samarbejdsform, gennem hele sæsonen. 

Søg jobbet som Hotel Manager ved at klikke her.

OBS: Du kommer ind på en side, hvor alt er på engelsk - men du skriver bare ansøgning og CV på dansk.

Har du spørgsmål til jobbet som Hotel Manager for Heart Hotels? Kontakt da også Kristian Forberg på kl@hearthotels.dk

Kontaktformularen herunder har ikke noget med jobansøgningerne at gøre.
Vi beder dig bruge kontaktoplysningerne herover.